|
|
|
新竹市城北街132號
●客服電話:
0910-141071
●營業項目:
麵食、早餐、宵夜
●氣氛屬性:
早餐、宵夜、點心、隨意
●特別推薦:
麵線糊、糯米腸
●營業面積:
-
●商品價位:
150-200元
●特別說明:
經國路全國加油站,名廚餐廳旁進入
●停車位:
-
●寵物進入:
否
●刷卡付費:
否
●國民旅遊卡:
否
●包廂數量:
-
●可容納來客數:
-
●營業時間:
-
●統一編號:
-
網友訂購暫無折扣優惠
●固定公休日:
-
●有優惠券:
否
●使用發票:
否
●外送服務:
否
|
|
|
|
|
您的位置︰網站首頁 小吃點心
麵線糊 |
自民國63年開業至今已近40年歷史,原來在果菜市場附營業。民國90年左右由第二代接手由姐弟共同經營,並已搬遷至現址城北街。
老闆用心經營,雖是小小攤子,食材烹調處理絕不馬虎。麵線糊使用手工麵線,吃起來Q軟滑順,搭配滑嫩肉絲更添豐富口感。當然湯頭的製作也是美味非常重要的關鍵,勾茜的濃度也要隨著天氣的冷熱而改變。上桌前灑上香菜,香菜受熱氣帶出獨特香氣,絕對勾起食慾。米腸不僅糯米香Q富咬勁,還加入香菇、蝦米等配料,傳統古早味也是必吃美食之一。
麵線糊口味道地深受附近消費者喜愛,就算餐點只有麵線糊、糯米腸、骨子肉湯及魚羹湯四種,還是老客人們是點心、宵夜、早餐的不二選擇。
|
|
|
|
|
|